Mobil Yang Paling Oke? Ya Toyota Rush..

Mobil Rush adalah mobil tangguh yang sangat oke bagi para petualang seperti saya, sudah mobilnya tangguh, bodinya oke punya lagi, tak perlu khawatir lagi dengan kenyamanan, semuanya ada pada mobil Rush.

Gue ingin melakukan semacam petualangn seru menyusuri lereng-lereng dan lembah-lembah pegunungan dengan mobil rush ini, enak kali ya.

Saya ini memang termasuk orang yang suka dengan kegiatan ekstrim. Ya, walau nggak ekstrim-ekstrim banget ya. Tapi setidaknya, rasa keingintahuan gue untuk mencoba hal-hal baru yang berbau ekstrim itu cukup tinggi. Selagi gue rasa masih mampu untuk dilakukan, apapun itu pasti akan gue coba. Lumayan kan buat memacu adrenalin. Ya, namanya juga laki! Hahahah. Selain dapat memacu adrenalin, buat gue hal-hal yang berbau ekstrim juga dapat memberikan pengalaman baru dan seru! Kita akan dihadapkan dengan berbagai tantangan yang tentunya tidak akan kita lupakan begitu saja. Eits, tapi wajib diingat ya. Kegiatan yang berbau ekstrim umumnya memiliki tingkat resiko yang cukup tinggi. Oleh karena itu, ketika akan melakukan kegiatan yang berbau ekstrim, kita harus selalu waspada, yakni dengan mengantisipasi hal terburuk apa yang akan terjadi. Bagaimanapun juga, keselamatan adalah hal yang wajib untuk diutamakan. Percuma dong kalo niatnya pengen have fun tapi ujung-ujungnya malah bikin kita celaka, hehehe…

Lumpia Kembang Tahu Enaak

Lumpia Kembang Tahu

Bahan:

·        3 lbr kembang tahu kering

·        Minyak untuk menggoreng

Isi:

·        300 gr udang, kupas, cincang halus

·        100 gr wurtel, parut halus memanjang

·        50 gr taoge bersihkan

·        50 gr daun kol, iris halus

·        3 sdm minyak sayur

·        3 buah cabai rawit,iris tipis halus

·        3 cm jahe, haluskan

·        1 batang seledri, cincang halus

·        1 batang daun bawang, cincang halus

·        1 siung bawang putih

·        1 sdt kecap asin

·        1 sdt saus tiram

·        1 sdt gula pasir

·        1 sdt minyak wijen

·        1 sdm tepung terigu, larutkan dengan 3 sdm air untuk perekat

Pencelup:

·        5 sdm tepung terigu

·        75 ml air

·        1 sdt minyak wijen

Cara membuat:

·        Rendam kembang tahu dalam air dingin hingga lunak. Tiriskan, lap hingga kering.

·        Gunting ukuran 10 cm x 10 cm. sisihkan.

·        Isi: Panaskan minyak. Tumis bawang putih, cabai rawit dan jahe hingga harum.

·        Masukkan udang, aduk hingga berubah warna

·        Tambahkan wurtel, seledri, daun bawang, tauge dan kol, aduk rata hingga layu.

·        Masukkan kecap, saus tiram, gula pasir dan minyak wijen, aduk hingga matang. Angkat.

·        Pencelup:

·        Campur tepung terigu, telur dan air hingga rata. Sisihkan.

·        Isi tiap lembaran kembang tahu dengan 2 sdt adonan isi. Lipat seperti lumpia

·        Rekatkan ujungnya dengan larutan terigu

·        Celup lumpia ke dalam adonan pencelup hingga rata. Goring dalam minyak panas dan banyak diatas api sedang hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan.

Roti Goreng Sedap Rasa Ayam

Roti Goreng Rasa Ayam

Bahan:

Bahan kulit:

·        375 gr tepung terigu

·        2 kuning telur

·        50 gr gula pasir

·        150 cc air

·        50 gr margarin

·        ½ sdt instant yeast

·        500 ml minyak goreng untuk menggoreng

Isi:

·        150 gr ayam, cincang

·        2 siung bawang putih

·        3 sdm minyak goreng

·        50 gr buncis, iris tipis, rebus sebentar

·        50 gr wortel, potong dadu cincang kecil, rebus sebentar

·        Gula, garam dan merica bubuk secukupnya

Bahan paniran:

·        100 gr tepung panir

·        2 butir telur putih

Cara membuat:

1.     Campur bahan kulit kecuali air. Uleni hingga berbutir-butir. Tuangkan air sedikit demi sedikit. Uleni lagi hingga kalis. Diamkan adonan hingga mengembang selama 45 menit.

2.     Sementara itu buat isinya. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, garam, merica dan gula hingga daging berubah warna. Tambahkan sayuran. Aduk-aduk lalu angkat.

3.     Ambil adonan yang sudah mengembang, lalu potong-potong adonan dan timbang seberat 30 gr, bentuk bulat.

4.     Masukkan satu sendok the adonan isi kedalam bulatan tadi, rapikan dan diamkan kembali selama 15 menit.

5.     Gulingkan adonan yang sudah mengembang pada tepung panir, lalu gulingkan pada putih telur, celupkan lagi pada tepung panir.

6.     Panaskankan minyak, goring adonan sampai kecokelatan,angkat.